Pourtant, faisant partie de la liste des 58 produits défiscalisés à prix bloqués par le Ministère du Commerce, l’inflation des prix des produits de grande consommation au Gabon n’épargne pas la sardine en conserve.
La plateforme des consommateurs dénommée « 1,8 millions de consommateurs Gabon » fait état des temoignages d’une augmentation du prix de cette denrée alimentaire d’au moins 70 %, renseigne notre confrère Le Nouveau Gabon.
« Ce matin, je me suis rendu chez l’épicier de mon quartier et je trouve que le prix de la sardine a augmenté de 150 FCFA. Est-ce normal une telle augmentation des prix ? Il y a quelque temps, elle coûtait 350 FCFA et maintenant 500 FCFA », témoigne un consommateur. À en croire d’autres témoignages, l’inflation de la sardine serait perceptible dans les marchés du pays depuis au moins le début de ce mois de mai.
La Direction Générale de la Concurrence et de la Consommation (DGCC) ne s’est pas encore prononcée face à cette augmentation que les commerçants justifient par des perturbations dans la chaîne d’approvisionnement.
Le marché serait ainsi approvisionné à compte-goutte, créant un déséquilibre entre l’offre et la demande et provoquant une augmentation des prix répercutée sur le consommateur final.
Selon les prix arrêtés par la DGCC, le carton de 50 sardines en boîtes de 125 g coûte normalement 14 065 FCFA. Au détail, la boîte coûte, elle, entre 320 et 350 FCFA. Mais depuis le mois de mai, ce carton coûte désormais près de 20 000 FCFA au prix de gros, ce qui provoque l’augmentation du prix de la vente au détail.
Pour tirer davantage profit de ses ressources halieutiques et réduire sa dépense alimentaire, le Gabon espère, d’ici 2025, parvenir à transformer localement, 25 000 tonnes de thons pêchés dans ses eaux grâce à la mise en route d’une usine à Owendo. En attendant, le pays est obligé d’importer massivement du poisson pour satisfaire la demande locale.
